¿QUÉ SON LOS MACRONUTRIENTES?

 Los macronutrientes son los nutrientes que el cuerpo necesita en grandes cantidades para obtener energía y mantener sus funciones vitales. 

Se dividen en tres grupos principales: carbohidratos, proteínas y grasas. 

Los carbohidratos son la principal fuente de energía, especialmente para el cerebro y los músculos; las proteínas son esenciales para la formación y reparación de tejidos, así como para la producción de enzimas y hormonas; y las grasas, además de ser una fuente concentrada de energía, son necesarias para la absorción de vitaminas liposolubles y el correcto funcionamiento del sistema nervioso. 

Cada uno de estos macronutrientes cumple un papel específico en el organismo, y un equilibrio adecuado entre ellos es fundamental para una dieta saludable y un buen estado físico y mental.