¿QUÉ ES EL OLFATO?

 El olfato es el sentido encargado de detectar y reconocer los olores presentes en el ambiente. Funciona gracias a unos receptores especiales ubicados en la parte superior de la cavidad nasal, que captan las partículas químicas suspendidas en el aire. 

Estas partículas estimulan las células olfativas, que envían señales al bulbo olfatorio y, posteriormente, al cerebro, donde se identifican y se asocian con recuerdos o emociones. 

El olfato no solo permite disfrutar de aromas agradables, sino que también cumple un papel importante en la detección de peligros, como el gas o los alimentos en mal estado.