Se caracteriza por su forma de lámina larga y flexible, y se utiliza tanto en la alimentación como en la medicina.
En el ámbito médico, la laminaria deshidratada se emplea para dilatar el cuello uterino de manera natural antes de ciertos procedimientos ginecológicos.
Además, es rica en minerales como el yodo, por lo que también es valorada como suplemento nutricional.
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