La célula es una unidad morfológica y fisiológica fundamental en la estructura y función de los seres vivos. A nivel molecular, las diferencias entre las células animales y las vegetales son imperceptibles, pero a nivel celular, las diferencias estructurales y funcionales se ponen de manifiesto. los elementos característicos de las células vegetales son : la pared celular; el vacuoma y los cloroplastos.
La pared celular otorga a los vegetales la solidez que el esqueleto proporciona a los animales. El vacuoma es el nombre que recibe el conjunto de grandes vacuolas que pueden llegar a ocupar el noventa por ciento del volumen celular y que proporcionan a las células vegetales la turgencia que las caracteriza. Los cloroplastos son los orgánulos que permiten a las plantas realizar la fotosíntesis.
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