Llamado también abomaso,es un saco largo que se halla sobre el suelo del abdomen. Es el estómago glandular propiamente dicho, parecido al estómago de los animales no-rumiantes
En él los microorganismos son digeridos para ser absorbidos como proteína de alta calidad.
Segrega jugos gástricos (compuestos de agua, substancias inorgánicas, orgánicas y clorhídricas), enzimas digestivas (pepsina, lipasas).
La mucosa interna presenta dos zonas una parte interna o fúndica que presenta pliegues y rodea el orificio omaso-abomasal y la zona pilórica, estrecha y tubular.
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